香港理工大学(PolyU)酒店及旅游管理专业：学费/入学条件/就业前景（2026版）

香港理工大学（PolyU）的酒店及旅游管理专业是全球公认的王牌学科，在2026年QS世界大学学科排名中位列全球第1（Hospitality & Leisure Management），连续多年稳居榜首。该专业隶属酒店及旅游业管理学院（SHTM），提供从本科到博士的完整课程体系，涵盖酒店管理、旅游管理、会展管理等方向。2026学年，国际生本科每年学费为175,000港币，硕士课程学费因专业而异，通常在200,000–280,000港币之间。入学要求方面，本科通常需要A-Level/IB/高考成绩加上雅思6.0分，硕士要求学士学位且雅思不低于6.5分。学院拥有全球顶尖的教学酒店（Hotel ICON），所有学生均可在此完成带薪实习，毕业生就业率连续五年保持在98%以上。

时效声明：以下数据截至2026年7月，均来自PolyU SHTM官方手册及大学招生章程。学费和入学要求每年可能微调，申请时请以最新官方公布为准。

PolyU酒店及旅游管理专业包含哪些课程方向？

SHTM提供多元化的课程组合，以满足不同学历层次和职业规划的需求。

本科课程：

• BSc (Hons) in Hotel Management（酒店管理荣誉理学士）——学制4年，聚焦前台、客房、餐饮、收益管理等核心运营模块。
• BSc (Hons) in Tourism and Events Management（旅游及会展管理荣誉理学士）——学制4年，涵盖目的地营销、活动策划、旅游政策等。
• BSc (Hons) in Hotel and Tourism Management（酒店及旅游业管理荣誉理学士组合课程）——提供更灵活的主修选择，允许学生在前两年探索后决定专攻方向。

授课型硕士课程：

• MSc in International Hospitality Management（国际酒店管理理学硕士）——学制1年全日制，重点培养管理层所需的战略思维与领导力。
• MSc in International Tourism and Convention Management（国际旅游及会展管理理学硕士）——学制1年，面向会展策划、旅游目的地管理等方向。
• MSc in Global Food and Beverage Business（全球餐饮业管理理学硕士）——全港首个聚焦高端餐饮商业运营的硕士课程。

所有课程均嵌入人工智能与数据分析必修模块，这是PolyU全校的统一要求。另外，学院独有的Work-Integrated Education（WIE）项目确保每位本科生完成至少800小时的行业实习，实习地点覆盖香港本地五星酒店以及海外合作机构。

据UNILINK案例库统计，在2024–2025申请季通过UNILINK提交PolyU酒店管理硕士的72位内地学生中，72%在个人陈述中明确提及Hotel ICON的实习机会为主要择校动因，其中41%的学生最终接受了录取（样本量n=72，数据方法为申请系统回访）。这组数据说明，教学酒店这一实体资源对学生决策的影响力远超排名本身。

2026年国际生学费与奖学金如何？

本科国际生学费统一为每年 175,000港币，四年总计700,000港币。住宿费和生活费另计，校内宿舍每年约20,000–45,000港币，生活费建议预算每月6,000–8,000港币。

硕士课程学费按专业区分：

• 国际酒店管理硕士：265,000港币/年
• 国际旅游及会展管理硕士：255,000港币/年
• 全球餐饮业管理硕士：280,000港币/年

学院提供多种入学奖学金。本科新生可凭优异学术成绩（如A-Level获得3A*或IB 40分以上）申请非本地生入学奖学金，金额可达全额学费豁免。硕士生则有“SHTM Academic Excellence Scholarship”，根据本科GPA和面试表现自动评审，最高可覆盖50%学费。另外，所有在Hotel ICON实习的学生均可获得实习津贴，目前标准为每月约9,000–11,000港币，足以覆盖基本生活开销。

据UNILINK案例库的另一组数据，2023–2025年间通过UNILINK申请并最终入读SHTM硕士的内地学生中，34%获得了不同金额的奖学金（样本量n=89），其中一位获全额学费减免的学生本科背景为双非院校但GPA达到3.8/4.0，且拥有两段国际酒店实习经历。这表明奖学金评审更看重综合实力而非单一院校出身。

入学条件是什么？雅思要求高吗？

本科入学接受多种国际学历：

• GCE A-Level：最低要求ABB，建议AAA（含至少两门与商科或人文相关的科目）
• IB Diploma：总分32分以上，Higher Level科目不低于5分
• 内地高考：需超过所在省份一本线至少100分，英语单科125/150分以上；同时附加面试或作品集
• 其他国际高中文凭（如OSSD、ATAR等）也均可申请，具体分数线可联系UNILINK顾问核对本年标准

语言要求统一为 雅思6.0（各项不低于5.5）或托福80。不满足语言可先入读PolyU语言中心的预科班，但酒店及旅游专业竞争激烈，建议直接达标。

硕士入学要求：

• 持有认可大学的学士学位，专业背景不强制但偏好酒店、旅游、商科或相关社科领域
• 雅思 6.5（写作不低于6.0） 或托福90
• 部分申请人会被要求参加Skype面试，重点考察行业认知与职业规划
• 工作经验非强制条件，但拥有1年以上酒店业全职经验会显著提升录取概率

就业前景真的如传说中那么好？

SHTM的就业数据一直是其最大卖点。学院官方公布，近五年本科和硕士毕业生就业率均超过98%，其中约85%进入酒店、旅游、会展、航空、奢侈品零售等行业。雇主包括香港半岛酒店、四季酒店、洲际集团、香港迪士尼、Expedia、香港旅游发展局等。硕士毕业生尤其受管理培训生项目的青睐，起薪中位数约为22,000–28,000港币/月，远高于香港高校其他文科社科类毕业生的平均起薪。

更值得注意的是，SHTM毕业生不仅有本地就业优势，在国际市场上同样抢手。学院与全球超过200家业界伙伴合作，包括万豪国际、希尔顿、香格里拉等跨国酒店集团，每学期提供专属招聘通道。此外，内地生毕业后可申请IANG签证留港工作，连续居留满7年即可申请永久居民身份。SHTM课程也获多个国际认证，如UNWTO TedQual认证，学位受全球旅游业界广泛认可。

对于想要继续深造的学生，SHTM的研究型硕士及博士项目同样通向学术界和咨询业的顶级岗位。学院拥有数名全球高被引学者，其《Journal of Travel Research》等学术产出常年位居领域前列。

Q: PolyU酒店管理本科需要面试吗？

A: 大部分本科申请者无需面试，以学术成绩和语言成绩为主要审核依据。但通过内地高考申请的学生，在高考成绩达标后会被邀请参加面试，通常以Zoom形式进行，时长约15分钟，评估沟通能力、英语表达和对行业的初步认知。据UNILINK经验，提前准备一段关于个人酒店或旅游经历的英文介绍，通过率会大大提高。

Q: 工作几年后想转行读这个专业，会不会因为专业不对口被拒？

A: 不会。SHTM的硕士课程明确不要求申请者的第一学位必须对口。如果你有商科、语言类甚至工科背景，并能清晰阐述转行动机以及过往经历如何迁移到酒店旅游业，录取机会同样很大。事实上，学院非常欢迎跨专业学生带来的多元视角。UNILINK过往案例中有多位工程背景的毕业生成功拿到国际酒店管理硕士的offer，他们在文书和面试中强调了自己在项目管理、数据分析方面的优势。

Q: 在Hotel ICON实习能拿到多少报酬？够补贴生活费吗？

A: 实习津贴通常在每月9,000–11,000港币之间，视岗位和工作时长浮动。以最低标准计算，足够覆盖合租房的月租和基本饮食开支，但不能完全覆盖所有费用。学生通常还需要额外预算3,000–5,000港币/月用于交通、教材和日常消费。但相比其他专业无薪实习的情况，SHTM的带薪制度已经是很大优势。而且实习表现优异者，毕业后有很大机会直接转为正式员工，相当于提前锁定offer。

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如果你想确定自己能否被SHTM录取，或者需要在课程选择、文书策略、面试准备上得到专业建议，可以直接联系UNILINK顾问团队。我们会根据你具体的学术背景、语言成绩和职业目标，提供免费的初步评估和申请时间规划。

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参考资料

1. PolyU School of Hotel and Tourism Management 官方网址：https://www.polyu.edu.hk/shtm/
2. PolyU 2026/27 本科入学要求（Non-JUPAS）：https://www51.polyu.edu.hk/eprospectus/ug/non-jupas
3. QS World University Rankings by Subject 2026: Hospitality & Leisure Management
4. PolyU硕士课程官方学费清单：https://www.polyu.edu.hk/study/pg/tuition-fees
5. UNILINK申请案例库（内部数据，截至2026年7月）